• Un grand merci à tous
    et à l'année prochaine  

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  • Florent Ladeyn popote le Mondial avec sa cantine flamande

    Élevé à la bière, le chef nordiste délocalise son Bloempot lillois le temps du festival. Menu créatif et sélection pointue de bières à la carte de notre Beer Cantine !

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  • Apprenez à brasser avec les meilleurs artisans

    La scène des démonstrations Beer Live vous permet d’échanger et de rencontrer chacun des 80 brasseurs exposants. La Craft Beer se donne en spectacle !

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Dégustations

Faites votre programme parmi les 80 brasseurs exposants. Goûtez et échangez avec eux autour des Beer corners.

Démonstrations

Deux scènes sont dédiées aux démonstrations afin que vous puissiez partager le savoir des meilleurs brasseurs !

Beer-to-go

Achetez vos bières sur chaque Beer corner ou faites-vous livrer votre sélection par notre partenaire Saveur Bière.

« La culture brassicole nord-américaine laisse place à énormément de créativité. » - Jeannine Marois, fondatrice du Mondial de la Bière

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14 décembre 2017

Beery Christmas : épisode 2

Noël est à J-10. À l’aide d’un calendrier de l’Avent original, Saveur Bière nous propose de patienter en découvrant chaque jour une bière artisanale provenant d’un des 21 pays représentés.
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11 décembre 2017

Birra del Borgo à table : Bizarre, vous avez dit bizarre ?

On a poussé fin novembre la porte de Fulgurances (restaurant résidence, Paris XI), pour faire l’expérience d’un dîner en accord mets-bières de la brasserie italienne Birra del Borgo.
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07 décembre 2017

Spécial Beery Christmas

Noël est à J-18. À l’aide d’un calendrier de l’Avent original, Saveur Bière nous propose de patienter en découvrant chaque jour une bière artisanale provenant d’un des 21 pays représentés.
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La cuisine du Bloempot c'est assez rock'n'roll, une cuisine enracinée mais très légère en même temps. 

Florent Ladeyn , Bloempot

Je voulais garder une bière qui soit fraîche ou il n'y avait pas trop d'alcool.

Dominic Goyet , Le réservoir Montréal

On ne travaille qu'avec des brasseries artisanales , on s'axe sur: un, la qualité des produits, deux, la complicité des brasseurs et 3 le côté humain de la brasserie.

Laurent Cicurel , La Robe et la mousse

"C'est ça qu'on veut faire partager, c'est une expérience de dégustation autour d'un bon produit. "

Julien Lemarchand , créateur de Saveur-Biere.com

Avis à tous les passionnés de Bière, ceci est LE livre qu'il vous faut !

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Dégustation #29 : STEREO LIPS
Une Hot rye IPA à 6,2 %, infusée avec de la vanille d’Ouganda et du chipotle mexicai… https://t.co/wrMvlRqCSx

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