Les abréviations de la craft beer IPA, APA, NEIPA… que signifient les abréviations de la craft ? Lire la suite
Dégustation#3 : Fauve On a goûté les premières bières de cette toute jeune brasserie parisienne. Lire la suite
SOUS PRESSION#3 : CRAFT, LE GRAND MIX Au royaume de la craft, les frontières s’effacent et les styles se mélangent. Lire la suite
Bierbuik, ventre à bières Depuis ce midi, Florent Ladeyn, Clément Dubrulle et Kevin Rolland ouvrent une troisième adresse, en plein cœur de Lille. Lire la suite
Dégustation#2 : IPA, La Brasserie Fondamentale La brasserie parisienne sera au Mondial, alors on a goûté leur IPA. Lire la suite
Dégustation #1 : Lagunitas Hoppy land C’est reparti pour un tour de dégustations d’ici au Mondial de la Bière Paris. Lire la suite
BAB #2 : Happy à Hoppy Corner Rémy Doridam était responsable de cave chez Bières Cultes lorsqu’il s’est dit qu’il manquait une chose à Paris : « Un bar avec une ambiance un peu pub avec de la bonne bière art Lire la suite
Une sour pour la St Patrick Thibault Schuermans mixe pour nous craft et food d’ici au Mondial de la Bière Paris. Premier défi, fêter dignement la Saint Patrick. Lire la suite
Ce qui fût, ce qui sera Bourbon, Jerez ou vin, la bière vieillie en fût n’en finit pas de faire frémir les beer geeks. Lire la suite
BAB#2 : BOF, bistrot fondamental D’ici au 17 mai, jour d’ouverture du Mondial de la Bière Paris, on partage nos bonnes adresses. Deuxième étape : Martigues, au Bistrot Original Français. Lire la suite
Le craft à Omnivore Paris 2019 Au 5e étage de la Maison de la Mutualité, le Village Omnivore Bière rassemble jusqu’au 12 mars la fine mousse de la craft, où les festivaliers ont de quoi déguster. Lire la suite