Le Mondial a changé de lieu, son public l’y a suivi. | Mondial de la Bière Paris 2019 | Parc floral de Paris
23 mai 2019

Le Mondial a changé de lieu, son public l’y a suivi.

Notre bilan en trois volets de ces trois jours houblonnés au Parc Floral de Paris, qui accueillait son premier Mondial de la Bière, 3e du nom.

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Mondial de la Bière Paris 2019, Crédit Photo : Alexandre Gallosi

LE CHIFFRE

9000 personnes, de 0 an à l’infini, sont venues profiter des Cool Beats, Good Food et Craft Beers de la 3e édition du Mondial. Des kids, en poussette ou galopant dans les espaces de détente et sur l’esplanade en plein air ; de jeunes adultes plus ou moins tatoués, plus ou moins barbus, plus ou moins avertis, assoiffés de culture bière et rassasiés par les brasseurs ravis de parler de leur craft ; des plus âgés, curieux de ce mouvement houblonné… il y avait de tout parmi le public. 

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Mondial de la Bière Paris 2019, Crédit Photo : Alexandre Gallosi

LA BRASSERIE FRANÇAISE

La Bourgogne, ça vous gagne. Repérés il y a deux ans, les Two Dudes ont bien grandi. Ils ont fait un véritable carton pendant les trois jours, au point d’avoir eu besoin, comme d’autres, de ravitaillement, mais dans leur cas, fallait en rapporter depuis Tournus, en Saône-et-Loire, dans la nuit de samedi à dimanche ! Les brasseurs-cuisiniers Amandine Segut et Pierre Bourdois étaient réunis et renfloués pour le dernier jour et tout le monde a profité de leurs bonnes bières, de leur bonne humeur et de leur énergie.

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Mondial de la Bière Paris 2019, Crédit Photo : Alexandre Gallosi

LA BRASSERIE INTERNATIONALE

Põhjala Brewery vient d’Estonie, présente sur le Mondial grâce à Saveur Bière, stand comme d’habitude pris d’assaut, en continu. Et le jury du concours MBière ne s’y est pas trompé, récompensant d’une médaille d’or leur Cocobänger, une somptueuse imperial stout, élaborée avec du café Caturra du Costa Rica et de la coco.

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